Йогуртница Tefal YG500132

Достоинства: Симпатичная, качественная сборка и материалы. Йогуртница окупилась за 3 мес. Творог получается нежный

Недостатки: Перегреваются донышки баночек, из за чего у самого низа баночки йогурт немного створаживается. Проблема легко решаема путем выстилки дна йогуртницы двумя слоями обычной алюминиевой фольги. Тепло равномерно распределяется и йогурт получается супер

Комментарий: Рекомендую, хотя цена слегка завышена. Я брал в крупном сетевом магазине используя купоны, обошлась в ~3 т.р.

Достоинства: * Компактная; * Идеальный объём баночек и их количество; * Есть удобная корзиночка с ситечком для сцеживания сыворотки -- можно делать творог или более плотный йогурт. * Настраиваемый таймер отключения -- хотя мне ни разу не понадобилось больше минимальных 6 часов.

Недостатки: * Главный недостаток, который перечёркивает все достоинства -- очень сильно перегревает йогурт! Я поставил баночки с водой и измерил через пару часов, получилось около 50 градусов; йогуртовые бактерии, конечно, термофилы, но не на столько же. * Баночки прогреваются неравномерно: по тем же измерениям, у баночек в центре температура на пару градусов выше, чем по краям.

Комментарий: Я пробовал разные закваски, как правило получалось, что продукт "створоживается", с образованием заметного количества сыворотки. Единственный вариант, который у меня работал более-менее стабильно, это "Активия". Кроме того, пришлось подложить прослойку из тонкого гофрокартона над нагревателем, а также прослойку внутри самой ёмкости с баночками. Это позволило слегка снизить температуру, без этой "доработки" даже "Активия" не справлялась. В итоге перешёл на "La Yaourtiere 887241", благо, баночки точно такие же. Рекомендую её вместо этой йогуртницы: работает значительно лучше, да и стоит дешевле.